因为棒梗坐牢的事情，傻柱的心思基本没怎么用在百旭上面，他还是从尤凤霞的口中，获知了一些注定是结局的内情。
现在的百旭，看着就跟空中阁楼差不多。
爆火的客流，让百旭变成了皇帝的新衣。
不明内情的那些人，个个言之凿凿的说着百旭的好，直言百旭将引领京城餐饮界。熟知内情的人，却在为百旭的未来泛着担心。
新厕所开业，人们都要可劲的夸一夸，说空气新鲜。
更何况是最近这段时间内闹得是是非非的百旭餐厅，好多人都专门赶过来，为这个或被他们吹捧、或被他们咒骂的百旭捧场。
蜂拥的人流，自然营造了百旭火爆的一幕，只不过顾客们结账时打下的那些白条，成了戳破了皇帝新衣的锋利兵刃。
少了。
还则罢了。
多了。
真是暴雷。
月底的盘账，无数的白条，终于让百旭犹如被点燃的炸药包一样，瞬间炸裂了一切，包括那些摘桃子的人。
代表领导前来的那位代表，面无表情的看着面前的这一堆白条，缓缓将目光落在了杨厂长的身上。
冤有头。
债有主。
百旭挂靠在轧钢厂，成绩好坏，自然要拿轧钢厂一把手杨厂长是问。
“杨厂长，这就是你们轧钢厂给领导的交代？”
明明是对头在遭殃。
但是身为杨厂长对头的李副厂长，却没有那种如沐春风的感觉，整个人泛起了几分强烈的惊恐。
百旭会有什么结果，这个跟李副厂长没关系，但李副厂长必须要为百旭的不作为承担责任。
一个月前，明明是傻柱全权负责，却因为李副厂长的某些想法，最终让百旭变成了黄世仁在负责。
面前一大堆白条，就是黄世仁给出的答案，连带着他这个推荐黄世仁的人都要跟着吃瓜落。
“我来之前，领导说了这么一句话，百旭就是京城餐饮业乃至全国餐饮行业摸着过河的排头兵，代表了上百万乃至上千万餐饮人员的前途。”
李副厂长脸色惨白。
这话不可谓不重。
他突然后悔了，后悔跟杨厂长争权夺利，更知道当初杨厂长为什么那么爽快就把百旭交出来的原因了。
似乎认定自己会有这样的结果。
姜还是老的辣。
被算计了。
“许秘书，对于百旭现在的情况，我们不否认，错了就是错了，是我们辜负了领导的期望……请领导给我们处分，还请领导再给我们一段时间，我们一定好好经营百旭？”
“杨厂长。”许秘书指了指面前的那一堆白条，“我会如实向领导汇报，具体的数字，你得给我。”
“赵科长。”
杨厂长朝着一个中年妇人招呼了一下。
妇人是轧钢厂财务科的科长。
今天专门被杨厂长喊来，统计百旭这一个月的营销收入情况。
刚才杨厂长朝着许秘书汇报的那会儿，妇人已经将百旭这个月的营收数据统计了出来，她把自己总结出来的相关数据表，摆在了许秘书面前的桌子上。
字迹清晰。
逻辑可寻。
在场的那些人全都看的清楚。
依着账目上给出的数字来分析论证，这一个月百旭餐厅是盈利的，利润还十分的可观。
大厅三十五张桌子，二楼十五个包厢，平均每张桌子每天可以创造二块钱的纯盈利，一天一百块钱，一个月就是三千块。
问题是这三千块，仅仅就是账目数字，并不是实打实给到手的钱。
这就是问题的根结。
三千块里面，有两千六百多块是白条，京城各大厂以及各大机构大大小小的负责人签的单据。
想变成钱，得拿着这些单据登门讨要。
轧钢厂欠人家的钱，人家欠轧钢厂附属三产百旭的钱，要么欠轧钢厂供应厂商的钱。
要钱可以，但是得让我把钱款收回来。
白条问题可是当下的一个大难题，甲欠乙的钱，乙欠丙的债，丁又是丙的债主，同时也欠甲的钱。
这笔钱很难要回来，相当于打了水漂。
换言之。
百旭辛辛苦苦忙活了一个月，账面盈利的实际收入是三百多块，连三百五十块都没探到。
现在百旭一共十五个员工，其中七个服务员，一楼四个，二楼三个，人均工资二十块，一百四十块钱，尤凤霞是百旭经理，月工资四十块钱，后厨三个做饭的厨师，三人月工资加起来两百块钱，四个帮厨和杂工，加起来一共一百块。
人均支出这块，四百八十块，三百二十五块的实际收入减去四百八十块的人员支出，倒赔本一百五十五块。
工人工资这是必须要给的，轧钢厂要补上这一百五十五块。
剩下的是水电及材料损耗，这些钱加起来差不多在七八千块左右。
因为白条的缘故，这些钱也得走轧钢厂的帐。
屋内的气氛。
因为这些账目上面的数字，一时间变得十分诡异，好多人大气都不敢喘息一下，个个大睁着眼睛，直勾勾的看着面前的账单，委实没想到百旭红红火火的开了一个月，不算白条，赔了小一万块钱。
“黄经理。”
“杨厂长。”黄世仁已经没有了刚入主百旭那会的风姿卓绝，整个人看着跟面对黄世仁的杨白劳差不多，点头哈腰的看着杨厂长，一脸的讨好之色，“您说。”
“这就是你负责百旭一个月，给轧钢厂交出的答案？一大堆的白条，你让我怎么向领导交代？你辜负了引荐你让你当百旭一把手的李副厂长的心意。”
“杨厂长，这白条也是钱啊，又不是咱们一家饭店被人打了白条，好多饭馆子都遇到过这样的事情，听说还有人专门赊账，单子都不签，人家最起码认了这笔账。”
“依着你的意思，你非但没错，你还有功了？”
杨厂长的语气。
不自然的加重了很多。
没有针对李副厂长的想法。
百旭的事情一出，都不用杨厂长特意针对，自然有人找李副厂长的麻烦。
“杨厂长，我也不是说有功，而是这件事也不能真的怨我一个人，顾客来吃饭，吃完饭了，说我是什么什么工厂的科长，你们轧钢厂欠我们工厂的钱，我签个单子，要不欠咱们轧钢厂钱款的单位欠人家的钱，非要签单，总不能说不行吧。”
“黄经理，有件事情，我要提醒你一下，百旭虽然挂靠在了轧钢厂，是轧钢厂的附属三产，但它是自负盈亏。”
黄世仁的脸色。
顿时大变。
他不是傻子，自然知道自负盈亏这四个字的含义。
之前黄世仁还抱着让轧钢厂买单的想法，甭管赔挣，只要将白条上交到轧钢厂财务科，自己就等于完成了任务，更何况依着数据看，自己还给轧钢厂挣了三千块的盈利，却没想到人家是自负盈亏的关系。
一下子打乱了黄世仁的计划。
别的不说。
最起码百旭十五个员工的薪水他要负责，百旭这个月收到的钱，压根不够付人家的工资，除非将白条抵出去。
黄世仁也不敢啊。
“杨厂长，您别跟我开玩笑。”
“你可以看看协议。”
瞧杨厂长脸上的表情不像作假，黄世仁便也不再怀疑，他察觉到百旭的那些人在看着自己，脸上挤出了几分苦笑，望着那些桌椅板凳，忽的有了想法，实在不行可以变卖这些东西啊，百旭能不能开，开的如何，这些问题，黄世仁都管不着了，他现在就想度过眼前的难关。
杨厂长看出了黄世仁的想法，补刀了一句。
“根据轧钢厂和百旭的协议，百旭作为实验点，我们轧钢厂提供了一些额外的便利条件，免除了一年的房租，还提供了一些座椅板凳。”
“杨厂长，您可得给我一条活路走。”
“简单，你拿着这些白条，去要钱，什么时候要回来，你什么时候有了活路。”
黄世仁可不敢去接杨厂长的这个话茬子。
三角债、白条债。
莫说他一个黄世仁，就是一百个黄世仁绑一块，估摸着也解决不了。
别人欠我钱不还，我为什么要还你的钱。你要我还你的钱，你让别人先还了我的钱。只要别人结了我的帐，我就给你结账。
签白条或者有三角债的那些人，大部分都是这么认为的，也是这么做的。
这就是一个无解的难题，好多工厂都因为三角债濒临破产。
百旭似乎没有了继续开下去的必要。
杨厂长等人在目送许秘书离开后，开了一个简短的小会，通过了百旭暂时关停的提议，与其收到一大堆没用的白条，还不如将其关了的好，开一天，等于赔一天。
这都是轧钢厂的钱。
傻柱撂挑子那天，杨厂长便已经提前预料到了这一幕，跟傻柱做了对策，现在的关停，也是为了更好的开业。
只不过那个时候，是傻柱负责，也不会有人来摘桃子。
……
二食堂。
正在忙活的傻柱。
听到了刘岚炫耀的声音。
“傻柱，出大事了，出大事情了。”
人还没有进门。
风风火火的声音便抢先一步的钻进了人们的耳腔中。
“什么大事？”傻柱头也不抬的给了一句，“该不是百旭被关了吧？”
刘岚僵在了当场。
落在傻柱身上的目光有些玩味。
这还怎么让她传播新闻。
“瞧你这个样子，该不是被我猜中了吧？”
“傻柱，没劲了啊，猜中就猜中呗，怎么还这幅表情。”
“岚姐，百旭真的关闭了？”
马华的声音。
带着几分惊喜。
整个二食堂，盼百旭不好的人，除了刘岚，也就剩下马华了。
“真的关闭了。”
“怎么回事？”
“今天杨厂长他们一帮人去百旭统帐，跟他们一起的还有一个什么领导的秘书，不统计还好，一统计，出大事情了。”
“该不是打了白条吧？”
“还真是让杨师傅您给说中了，百旭账面上是盈利的，但却是一堆的白条三角债，真正收到手里的钱，也就百块，听说连人员工资都不够发，那个代表领导的秘书，十分的不高兴，说你们辜负了上级领导的信任，杨厂长脸上不好看，李副厂长也不高兴。”
“李副厂长不高兴，纯属活该，要不是他从中作梗，百旭压根不会出现这番局面，刘岚，一大推的白条，怎么处理了？”
“关了呗，还能怎么处理，开一天，收一天的白条。”
“也是。”
“傻柱，咱们是不是可以回百旭了？”刘岚趁着众人不注意的机会，朝着傻柱小声询问了一声。
“看情况吧。”
“德行。”
……
宣传科的大喇叭内。
响起了于海棠的声音。
是轧钢厂一干领导对百旭事件的回应。
黄世仁负主要责任，不在担任百旭餐厅的一把手，退回原单位，轧钢厂还会追究其后续责任。
李副厂长因为引荐了黄世仁，在百旭事件上面负次要责任，不在担任轧钢厂任何职位，不日将离开轧钢厂。
杨厂长因监管不利，落了个警告处分。
另宣布二食堂主勺大师傅何雨柱将重新担任百旭餐厅的一把手，轧钢厂及其他部门，无权过问百旭的事情。
一则普通的不能在普通的广播通知。
让轧钢厂沸腾了。
刚刚过了一个月好日子的轧钢厂工人们，不高兴了，谁让傻柱做的饭就是香，吃过傻柱的饭，吃别的厨师做的饭，就跟嚼抹布似的。
不高兴却也没用办法，只能恭喜傻柱官复原职。
二食堂里面的那些人，又苦恼的，傻柱的回归，让二食堂又成了轧钢厂排名第一的食堂，这一离开，估摸着又是倒数第一的结果。
一些帮厨和杂工，瞬间将他们不满的眼神落在了二食堂班长的身上。
对此。
二食堂班长也没办法。
厨师这行业，就是靠本事吃饭，谁让他厨艺远不如傻柱好，只能挨同事们的白眼。
刘岚和马华两人却兴奋无比，在二食堂窝了一个月的时间，都快将他们给憋疯了，这下好了，终于可以随着傻柱在外面施展拳脚了。
清洁科指挥着人清扫厂区卫生的秦淮茹，此时却是五味杂全，新来的李副厂长居然卷铺盖滚蛋了。
这对秦淮茹来说，可不是什么好消息。
(本章完)