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第六十四章 年轻人多见见世面

而此时的韩旭正前往自己的房间。

把自己的换洗衣物和刀具之类的东西都整理妥当。

韩旭决定出去转转。

顺便看看各地的大厨们都有什么与众不同的地方。

虽然不可能了解的很详细。

但是多了解一些也不是坏事嘛。

想着韩旭便关房门走了出去。

这个时候正好看到一名大厨正抱着一个一人多高的箱子靠在墙壁歇息。

“你好,需要帮忙么?”

华夏人骨子里的乐于助人让韩旭开口询问道。

“哦?请问您能说英语么?”

听口音好像是一名发国人。

“请问你需要帮忙么?”

韩旭换英语问道。

“哦,谢天谢地,能帮我稍微的扶一下么,我的房间就快到了。”

那名发国厨师露出一个感激的笑容说道。

韩旭听到后连忙走前。

两人扶着箱子朝他的房间走去。

“就是这里了,非常感谢你,能告诉我你的名字么?”

发国厨师和韩旭把箱子缓缓放在地。

然后喘着粗气礼貌的伸出了自己的右手。

“你好,我叫韩旭,华夏人。”

韩旭也伸出右手和那个厨师握在了一起。

“哦?非常感谢你的帮助,我叫安德烈,来自发国。”

安德烈靠在箱子,微笑着说道。

“很高兴认识你。”

韩旭也笑着回应道。

他发现这名叫安德烈的大厨的房间正好是在自己的隔壁。

帮人帮到底。

韩旭又帮着安德烈把箱子给抬进了他的房间内。

“呼,实在是太感谢你了,韩旭先生。”

“你客气了,这是你的食材?”

韩旭表示不用客气,然后好奇的问道。

“哦,你说这个啊,这个可是我的宝贝!”

安德烈听到韩旭的问题,突然笑的像个孩子一般。

指着箱子炫耀似的说道。

“哦?不知道是什么呢?”

韩旭询问道。

“这里面都是我做菜用的刀具!”

安德烈将箱子一面的盖板轻轻滑开。

里面一排一排整整齐齐的摆放着30几把刀!

“这么多?”

韩旭也被震撼了一下。

“其实有很多都不是常用的,而且有一些算是我的收藏品吧。”

安德烈很是得意自己的刀具,指着箱子说道。

“重新认识一下,安德烈.米其林。”

安德烈从身后的冰箱内拿出一罐饮料递给了韩旭。

这个年轻的华夏人给他很好的印象。

安德烈也以为韩旭是某位大厨的帮厨。

“米其林?那那个...”

听到安德烈的全称后,韩旭开口问道。

“是的,我的家族创办了米其林美食指南。”

安德烈眼中闪耀着骄傲的光芒。

“失敬失敬。”

韩旭连忙表示自己的尊重。

虽然不属于同一个菜系,但是不代表韩旭看不起。

能达到全世界如此的地位和认可,那必然是有真本事的。

“不用谦虚,其实我很喜欢你们华夏的美食。”

安德烈摆摆手,看的出来。

他并不是一个眼界很高傲的人。

“有一次到华夏品尝一份叫...麻婆豆腐?对,天呐,实在是太好吃了!”

安德烈似乎是回味起了那份麻婆豆腐,竟然闭眼睛缓缓说道。

“安德烈先生也对华夏美食有研究么?”

韩旭好奇的问道。

毕竟大家都在吹嘘自己国家的美食文化。

而像安德烈这种已经站在顶尖的大厨竟然也会夸赞别国的美食?

“那是当然的,华夏美食文化我可是非常欣赏的。”

安德烈丝毫不掩饰自己对华夏美食的喜爱。

“听说你们还会往菜品里面放各种药材?”

安德烈有些好奇的问道。

“那是一种食疗,通过食物和药材的混合,达到治愈或者缓解某些特定疾病的一种方式。”

韩旭给安德烈大概的解释了一下。

“哦?这倒是一种很新奇的美食方式哦,看来有机会我得详细的去了解一下了。”

安德烈表现的很感兴趣。

“对了,等会能帮我个忙么?”

安德烈像是想到了什么,开口对韩旭询问道。

“你说。”

韩旭礼貌的回道。

“那个,平时都是我自己磨刀的,但是你也看到了。”

说到这里,安德烈指了指自己携带的箱子。

“有些太多了,我年纪也大了,能请你帮我一起磨刀么?”

安德烈拿出几块明显是从华夏购买的磨刀石问道。

“恩?这样可以么?”

韩旭感到十分惊奇。

因为一般的厨师很少会让别人接触自己的菜刀的。

不仅仅是害怕自己的刀具受到损坏。

更多的是一种信仰吧,就像是战士手中的枪一样。

但是安德烈的做法却有些违背常理。

“嘁。”

安德烈显然是想到了韩旭的想法。

嘴里发出了一声嗤笑。

“刀确实是我们的工具。”

“但是,它也仅仅是一个工具而已。”

“料理的本身是依靠我们厨师自己的能力。”

“而不是寄托在这种毫无意义的工具身。”

“确实一把好的工具会让我们事半功倍。”

“但是,过度的依赖工具难道不是一种悲哀么?”

安德烈缓缓说道。

韩旭微微一笑,这个安德烈.米其林果然有些意思。

“你们年轻人,多来这种世界级的赛场感受一下。”

“对你们今后厨艺的道路是非常有帮助的。”

安德烈对韩旭的印象非常不错。

理所当然的认为面前这个年轻人是华夏大厨林老的弟子。

被林老带过来学习的。

于是也好心的开口对韩旭提醒道。

“非常感谢安德烈先生的建议,我会好好学习的。”

韩旭并没有表明自己参赛的身份。

……

“韩旭,你的基本功学的很不错嘛!”

看着在自己身边磨刀的韩旭。

安德烈的眼睛一亮,笑着说道。

“还行吧。”

韩旭回报以之微笑说道。

说完之后,俩人继续着手的活。

一夜无话。

第二天晚6点整。

主办方举办了一场欢迎宴会。

并且会现场进行第一轮比试的抽签。

晚宴全程全球直播。

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