开大火，爆炒鸡丁！
下葱段，下调好的酱汁。
爆炒过后撒入金黄色的花生仁。
手中的锅在韩旭的手下移动。
锅中的食材不停的在空中翻滚。
看着对面行云流水的韩旭。
威而逊微微皱起了眉头。
宫保鸡丁这道菜他其实也会做。
很多外国人都喜欢这道菜。
但是想要做好却很难！
材料并不多，相比于其他的中餐来说。
一方面要保持鸡肉的鲜嫩。
花生米也要保持脆口感。
同时酱汁的调制也十分考验厨师对于量的把控。
醋多了就抢了主材的味道。
少了又缺了那一份陈香。
“我知道韩大厨为什么做宫保鸡丁了！”
“楼的不要卖关子，赶紧说！”
“外国人都很喜欢吃宫保鸡丁这种菜的！”
“韩大厨怕别的菜这洋鬼子根本吃不懂！”
“啊咧，说的好有道理啊。”
“而且越简单的菜想做好更难！”
弹幕说的也许正是韩旭心中所想的。
是啊，中华美食每一道菜都是汇聚了各种食材的精华所在。
正如那句话说的：越简单就越困难！
等待所有食材都裹酱汁炒匀后。
一盘香喷喷的宫保鸡丁便装盘了。
而对面威而逊的惠灵顿牛排也是从烤箱中拿出。
金黄焦脆的面皮。
切开后还能看见肌红蛋白的牛肉。
能做到3星主厨。
肯定还是有点东西的。
“看来韩先生也完成了呢。”
威而逊将牛排切成片后也完成了摆盘。
“那怎么评判呢？”
韩旭环抱着双臂，问道。
“我们互相试菜。”
威而逊早就想好了。
并且端起盘子走到了韩旭的面前。
韩旭并不意外。
递给了威而逊一个勺子。
面皮香脆，牛肉多汁。
确实不错。
这是韩旭吃完惠灵顿牛排后的感觉。
“怎么可能！？”
威而逊第一口宫保鸡丁进嘴就瞪大了双眼。
“为什么鸡肉丁外面可以有一层脆皮，里面却如此的嫩滑？”
“为什么花生米明明炒过，却像是刚刚从泥土里拔出来那样，还带着清香？”
“这个酱汁...入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛...”
“天啊，怎么会有把宫保鸡丁做的这么好吃？”
“可恶！我绝对不允许自己失败！”
威而逊脸震惊的表情很快便被自己收了回去。
“还不错。”
放下勺子，威而逊淡淡的说道。
不是他不想再吃一口。
他害怕再来一口自己会控制不住自己。
“恩？威而逊先生的意思是？”
韩旭捕捉到了威而逊脸表情的变化。
他的表情有些微微变冷。
韩旭对自己的菜品拥有绝对的信心。
“我只能说，很遗憾，你做的菜不错，但是我觉得我的菜也不错。”
威而逊露出一个非常惋惜的表情说道。
“因为不同的食材，不同的文化，所以，平局，你看如何？”
威而逊露出一个令人恶心的笑容，看向韩旭说道。
他不敢说自己赢了，因为他知道韩旭的这道宫保鸡丁绝对可以封神。
他从一开始比拼的选择就为自己留了后路。
就是怕这种情况的发生。
“什么情况？”
“谁赢了？谁赢了？”
“为什么韩大厨的面色不太好看啊？”
“啊不会吧？难道韩大厨输了？”
“不可能吧，会不会那个洋鬼子搞什么鬼？”
屏幕前的观众自然是不知道究竟发生了什么。
只看到威而逊说完之后。
韩旭的表情有些微冷。
“平局？”
韩旭边的热芭可不愿意了。
立马切下一小块牛肉放进嘴里。
确实不错。
但是当她吃了一口韩旭做的宫保鸡丁后。
立马捂住了自己的小嘴。
味蕾爆炸的感觉再一次在自己的口中绽放。
“太好吃了！”
李溪溪看到闺蜜的表情。
立马也舀了一口鸡丁放进嘴里。
两只眼睛都快射出光芒了。
咽下口中的肉丁。
发出一声由衷的赞叹。
“这是用龙肉做的么？”
“我的天啊，也太好吃了吧！”
李溪溪闭眼睛回味那种滋味，大声的说道。
“你们看，我就知道韩大厨做的东西一定赢！”
“就是，刚才竟然怀疑韩大厨，是谁？”
“是谁？站出来！”
“你喊个屁，我刚才看见就是你！”
“你少血口喷人啊！”
外面听到李溪溪发出的感叹。
又沸腾了起来。
“威而逊先生，你是不想承认么？”
热芭放下勺子，怒视着对面的威而逊质问道。
“什么？外国佬不认账？”
“妈的，果然洋鬼子奸诈无比，输了不认账！”
听着外面难听的话语。
威而逊的面色也渐渐难看了起来。
“热芭小姐，我做的是西餐，而韩旭先生做的是中餐，这两个东西怎么能有一个明显的分界线呢？”
威而逊厚着脸皮解释道。
“妈的，虽然很不爽，但是他说的好像也有一点道理。”
“你他妈的站哪头的？”
“先别急着骂，西餐中餐，确实不好比啊...”
观看直播的人群听到威而逊的解释。
不少人都露出了沉思的表情。
是没法儿比。
但是韩旭不知道么？
他当然知道。
但正因为这样，他才觉得威而逊可笑，恶心！
“平局！韩旭先生，这是我的提议。”
威而逊听到门口人群改变的口风。
笑容又爬了他的大长脸。
伸出自己的右手，放在韩旭的面前。
“我原以为威而逊先生还保有厨师最基本的骄傲和操守，是我大意了。”
韩旭并没有伸手，而是露出一个十分失望的表情。
“给你一天的时间，准备好一道能展示你毕生所学，真正的拿手菜吧。”
说完这一段话，韩旭径直离开了餐厅。
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