七步阁 > 都市言情 > 你是我老婆,看你洗个头怎么啦 > 第六章 你很有天赋

后厨内,

六子做事的时候都小心翼翼的,

生怕惹到师父不高兴被骂,

其他人看到刘红昌专心摆弄着手里的整鸡不说话,

也都不敢自讨没趣的前找难看,

但时间长了,

特别是看到刘红昌竟然一整只鸡放进锅里煮,

他们还是按捺不住内心的好奇,

另一位大厨苏猴嬉皮笑脸的凑了来,

“我说大刘,你这是什么做法?我怎么从来没有听说过,”

“连切块都不切,能好吃吗?”

“老秦,你在做鸡这方便是行家,你过来看看,”

旁边的老秦笑眯眯的走近看了一眼随即道:

“这种做法应该是粤菜中的一道菜,叫做白切鸡,”

“我也只是听说,没有真正见过,”

听到是粤菜,还是新菜品,

其他人也开始围了过来,

一个个用怀疑的目光看着锅里的那一整只鸡,

“白切鸡?直接用一整只鸡下锅?我还是第一次听说,”

“就是,这样也不能入味啊,”

“刘师傅你就别乱搞了,还是专心研究你的大肠得了,”

“做鸡还是得看老秦的,”

众人摇了摇头,

显然对刘红昌的做法很不认同,

就连老秦也是如此,

不是很看好刘红昌,

在做鸡这方面他是行家,

尽管刘红昌的做法步骤与白切鸡相差无几,

但没有大师的亲自指点,

想要做出地地道道的白切鸡还是比较困难的,

有时候,失之毫厘差之千里,

当初他也动过同样的心思,

按照所谓的菜谱做了几次,

但色香味都相差甚远,

最后不得不放弃。

“红昌,你这样是没有用的,单说我这手艺,”

“我师父手把手教了好多年才达到的,”

“你一个人这样研究不行,”

“你要真想学做鸡的话,我可以指点你几下,”

“至于这白切鸡,还是算了吧,”

听到老秦的话,刘红昌轻轻摇了摇头,

他知道对方是出于好意,

但他想做的是粤菜,

这方面老秦也不擅长,

再说了,

有系统在,它就是一个大师,

有它在,自己根本不需要担心能不能成功。

看到倔强的刘红昌,

老秦也不多说什么,

等他自己多撞几次南墙就好了,

年轻人都是这样。

大约半个小时左右,

刘红昌把鸡捞了出来,放进凉水里,

过会后撕下来一块放进蘸料里,

扔进嘴里慢慢品尝起来,

随即脸色有些失望,

尽管吃起来很鲜美,

味道不错,

但系统综合色香味给出的评价是不及格,

只有五十九分,

煮的时候多了三分钟,

在冷水中浸泡的时间也太短,

还有蘸料的调制,比例也有些不对,

这些都是系统给出的点评,

有了这些点评以后,

刘红昌也好改进,

第二次再做的时候就有了进步,

达到了六十五分,

就这样,他每次都根据系统的点评做出改进,

一直到下班,

他练习了十次,白切鸡的评分达到了八十分,

还有另外两道菜,

也都达到了八十五分,

如果不是对吃很有研究的人在口味已经察觉不到不同了。

当刘红昌最后一次从冷水里捞出整鸡的时候,

旁边的六子嗅了嗅鼻子,把目光集中在了刘红昌面前的那盘鸡,

“好香,师父,我可以尝尝吗?”

其他人也都一脸的希冀,

刘红昌推了推:

“你们分着吃吧,”

看到这里,众人也不迟疑,

学着刘红昌的吃法,撕下来一块蘸了料以后放进嘴里,

“味道还不错,很鲜,”

“的确,没想到白水煮也能做出这样的好东西,确实不错,”

“看来刘师傅之前还藏了一手,深藏不漏啊,”

听到众人赞不绝口,

原本不看好的老秦也试着吃了一块,

随即眼睛一亮,

朝刘红昌竖了竖大拇指,

语气有些佩服道:

“之前是我小瞧你了,仅仅一天的时间就做出这样的味道,”

“看来在厨师这方面你很有天赋,”

刘红昌对众人的称赞并不意外,

有系统,如果还不能做出来地道的粤菜,

那自己可真是一个废物。

他看了看自己的属性面板,

一天的时间厨艺提升了三点经验,

达到八十八的点,

距离升到八级还差十二点,

这还是在学习新菜品的情况下,

看来等级越高,升级起来越难。

“六子,”

旁边准备离开的六子连忙凑了来,

“有事师父?”

刘红昌指着面前的一堆做好的菜说道:

“一会跟我去趟兴华广场,把这些卖喽去,”

“师父,你做鸡就是为了去卖啊?”六子满脸的错愕,

刘红昌点点头,

“那还等什么,咱们现在就走呗,”

看着兴奋往外走的六子,

刘红昌摇了摇头,

这小子心真大,

也不问问这算不算投机倒把。