从新丰县城返回之后,张然整个人都轻松了不少。在知道现在的皇帝是汉武帝刘彻之后,张然别的不敢说,最起码可以肯定的是,这百年之内,关中地区不会发生大规模战争,战火也不会波及到他们张里。
俗话说,宁为太平犬,莫为乱世人。在体会到古代的生活之艰难之后,张然对这句话的理解尤为深刻。
虽然现在家里依然很穷,但只要不是乱世,张然都有把握让自己家的情况变得越来越好,最终走不愁温饱的小康之路。
至于如何致富,对于张然这种拥有超出这个时代两千多年的“穿越者”来说,简直就是小菜一碟。
晚,心乱如麻的张然匆匆吃过晚饭,便一头扎进屋子里,躺在木板床,开始思考自己的赚钱大计与致富之路。
受过后世无数网文熏陶,张然对于穿越者必备几件套,肥皂,玻璃,香水,蒸馏酒之类的方法,可谓是耳熟能详,对于它们能够赚钱发财的能力深信不疑。
不过,张然虽然知道这些东西弄出来能够发财,但想要以他现在的情况来说,想要把这些东西造出来,也不是一件简单的事情。
而且,述这些法子张然并不都是全会,比如说如何造玻璃,张然就不是太懂,只知道它是用石英石烧制出来的,至于如何烧制,烧成什么样才能制成玻璃,张然就不知道了。
至于剩下的肥皂,香水,蒸馏酒,虽然比造玻璃简单了不少,但也是需要大量专门的工具辅助才行,但这些东西,张然现在全都没有。
俗话说,有多大碗吃多少饭,以张然现在的实际情况而言,很难负担的起,制作香水,玻璃等物品所需要的各种辅助工具,未来就算就算未来靠卖鱼赚点钱,有了第一桶金之后,有了足够的钱去买工具,但也必须耗费大量的时间进行试验才有可能成功。
而且,就算成功制作出述几种东西了,销路也是一个很大的问题。
无论是肥皂,香水还是玻璃,这些在前世比较常见的东西,在这个年代都属于奢侈品,只有达官权贵们才能有足够的财力用享用。
但张然所在的隅里,只是一个偏僻落后的小山村,村里的居民本来就穷的叮当响,哪有钱去买这些东西?
所以,张然想要把这些造好的东西卖出去,就必须去几十里外的长安城才行。而且,这些东西的定位,是给权贵们用的奢侈品,所以在长安城里摆地摊,肯定是不行的。
但若是租赁门面的话,长安的房价,就算张然把全部家当卖了,恐怕也付不起一个月的房租。
唯一可行的办法,可能就是门推销了,但万一被人黑吃黑怎么办?
想来想去,张然都觉得,以他现在这种平民老百姓的身份,去搞这些玩意儿,无异于孩童抱金行于闹市,被人打黑枪的概率实在太高了。
正所谓,匹夫无罪,怀璧其罪。有时候,在没有足够的实力保护自己之前,一味的追求暴利,追求一夜暴富,其实并不是一件好事。尤其是在这种古代社会,更是如此。
但好在,汉武帝这个时代,距后世足有两千多年,如此长的时间跨度,就造成了,张然这个来自两千多年后的“现代人”,无论搞出一点什么花样,都可能成为“发明家”。
所以,张然大可以不必在这几颗“歪脖树”吊死,完全可以尝试用其他方法来致富。
而在盘点了一下手头现有的资源后,张然发现,自己能利用的东西简直少的可怜。因为家里家里除了一些刚买来的粟米之外,就剩下两缸黄豆了。
粟米嘛,这个不用说了,没啥太大发展前途。而且,古人已经将其玩出了各种花样,张然觉得自己没必要死磕这玩意儿。
不过,黄豆可就大有作为了!在后世黄豆的用途很多,不但可以用来榨油,而且还能制作豆豉,豆浆,豆腐,豆腐脑,豆瓣酱,豆皮,豆干,腐竹还能用它来酿造酱油炒菜吃
嘶
一想到黄豆能够做出如此多的美食,张然就忍不住快要流口水了,恨不得现在就动手,把这些东西全都弄出来
更关键的是,这些东西,在这个时代,除了豆浆和豆豉之外,其他的,全都!没!有
现在的人,处理黄豆最常见的方法,就是煮来吃,而这种吃食,就是所谓的豆羹!
至于豆羹的味道如何?这个张然自己明显很有发言权。
刚刚穿越过来那会儿,张然可是足足吃了好几天的水煮豆子,那滋味别提多难受了。黄豆这东西质地本来就十分坚硬,再加现在的烹饪手段又极为简陋,蒸煮起来也不容易完全煮熟。而且不但吃的时候划嗓子,吃完还容易胀肚,产生氮气
所以,他宁可天天吃烤鱼,吃到腻,也很少再去碰母亲张李氏煮的豆羹,尽管母亲煮豆羹的收益很好,也同样不行。
“对黄豆进行深加工,绝对是目前最适合我的赚钱办法!”
说到黄豆深加工,最来钱的一项无疑是榨油!
前面说了,现在这个时代可供食用的植物油还没有盛行,大汉还以膏油动物油为最重要的食用油。
但动物油脂,获取很难,产量也很少,所以价格那是贵的离谱。
古人说,膏粱子弟,那是指的地主豪强家的子孙后代。膏,肉之肥者。粱,食之精者。意思就是只有地主豪强的子孙,才有资格天天吃肉糜,顿顿粱米饭。而普通农户,隔个十天半月能吃一次粟米或者见点荤腥就不错了!
如果张然能够搞出大豆油,那无疑是一条极为发财的路子。而且大豆榨油之后,剩下的废料,还可以做成饲料来喂养家禽,家畜,一点也不浪费。
不过
“榨油!榨油?怎么榨?没机器,没电力,啥都没有!巧妇难为无米之炊啊!”
张然想了想家里的处境,无奈只能暂时放弃这个想法。打算等以后条件允许了再来考虑这个问题。
酱油,豆瓣酱也不行,酿制的周期太长,动辄半年以,等不了暂时放弃!
豆浆这玩意儿在这个时代叫做豆汁,已经有了,放弃。豆豉也有了,放弃!
数来数去,张然发现,唯有豆腐这一项,制作起来过程简单,所需的时间也很短,就算加泡豆子的时间,最多也就一天多而已。
而且,豆腐还能做出豆腐脑,豆腐皮,豆腐干,虽然后两者也需要一定周期,但最多也不过一两周而已,比起酱油什么的可快多了。
想到豆腐,张然猛的一拍大腿,高兴的差点跳起来。众所周知,豆腐的主要原料就是黄豆。豆腐的制作方法简单,只需把黄豆泡胀变软后,磨成浆,经过煮沸后,点卤水或者石膏,直至冷却后,便可以制成鲜嫩爽口的豆腐了。
而张然家,什么东西都缺,家里甚至连一口铁锅都没有,但唯一不缺的就是黄豆了。
如果能够把黄豆制作成豆腐,不但可以变废为宝,满足自己的口福,从此再也不用吃水煮豆子了。而且还可以拿到集市出售,换取一些钱财改善生活,补贴家用。怎么看,都是一件两全其美的好事。
最为关键的是,豆腐的制作方法简单,而且不需要大机器,也不需要投入太多成本,完全可以自己动手来手工制作,简直就是当下最为理想的方法之一。
于是张然打定主意道:“对,就做豆腐!”