仙客来掌柜学着谢显容，将螃蟹壳掀开，看着黄橙橙的，似凝脂的蟹膏展露在眼前。
他忍不住咽了把口水，郑重的将蟹黄送入口中。
蟹黄蟹膏乍一入口，肥美、油脂细腻，油而不腻，软中带劲……
仙客来掌柜的眼睛蓦然睁大，这味道简直……
他神情陶醉，喃喃自语：“味道真是，妙不可言！！！”
他迫不及待再尝尝蟹肉。
双手用力一掰，洁白晶莹胜似白玉的蟹肉，带着鲜甜的香气，扑面而来。
蟹肉入口，仙客来掌柜又是另外一种，极致的享受！
鲜！
无与伦比的鲜！！！
仙客来掌柜人兴奋得哆嗦了。
这样的绝味，这样的绝味，是要颠覆世人的认知啊！
若是，若是仙客来垄断这货源……
仙客来掌柜恨不得扇自己一巴掌，刚才季婈可是跟他推销过螃蟹
可他什么反应？
满脸抗拒！
还以小人之心的猜想，季婈在捆绑销售？？
仙客来掌柜恨不得时间倒流，回去掐死蠢笨的自己！
他内心逐渐忐忑……
担心季婈改主意，不愿将螃蟹卖给他了。
他很肯定，像螃蟹这种美味，不管给谁尝一尝，都会愿意和季婈合作。
何愁卖不出去？
甚至可能还会像酸枣酒一样，供不应求！！！
至于不跟季婈合作，找人去河沟里抓？
仙客来掌柜摇头，河沟里的螃蟹，个头哪有季婈提供的那么大？
而且个个那么均匀，肉质细嫩，一看就是精心饲养过的。
这哪是那些河沟里，自己生长的野物能比拟的？
他迫不及待与季婈签下，供应的契约书。
却见季婈又端来一个大碗。
仙客来掌柜鼻头耸动，深深嗅了嗅……
碗中之物，竟散发着，一股独特的浓郁酱香？
这种酱香有别于黄豆酱，酱香更浓郁与鲜香，轻轻一嗅，便忍不住垂涎三尺！
仙客来掌柜已忘记刚才火急火燎，想马与季婈签订合作契约的事。
他脑海里只剩下一个念头……
季姑娘又弄出了何物，怎么能有如此独特的神仙味道？
他眼巴巴的问：“季姑娘，你能告诉我，这是什么酱吗？”
季婈将装着酱的海碗，放在桌，慢声细语的介绍。
“这是蟹酱，因为时间太短，要是等发酵的时间足够，味道会更加鲜美。”
“蟹酱？”
众人闻之一愣。
他们没有想到，螃蟹还能做酱？！
“婈丫头啊，这酱怎么吃啊？“
白村长也忍不住起了好奇心。
他可知道，之前季婈推荐村民们买螃蟹的事，当时大家都对浑身都是硬壳的螃蟹，敬谢不敏呀！
白村长想，要是村民们知道，螃蟹能做出香味如此独特的酱，恐怕会后悔的吧？
季婈微微一笑，耐心解释。
“蟹酱最简单又最传统的食用方式是捞饭，挖一大勺，盖在热白米饭。”
她一边说一边舀出一大勺蟹酱，淋在一碗热腾腾的米饭。
蟹酱在白米饭溶化，橙黄色的料汁，流淌于白米饭的空隙当中。
橙黄的酱汁与莹白的米粒，形成鲜明的对比色，令人赏心悦目。
米饭的香气与浓郁的酱香，混合在一起，勾人口舌生津。
季婈将捞饭递给白村长：“老村长尝尝我的手艺。”
白村长看到仙客来掌柜，正眼巴巴的盯着，他手中的碗。
白村长莞尔一笑，问仙客来掌柜：“要不要与我分一碗食？”
仙客来掌柜秒点头，快速的接过白村长手中的碗，迅速将碗里的捞饭，对半分，迫不及待挖一大勺，送入口中。
然后，他才后知后觉看向谢老爹和谢大娘，面色赧然。
他不好意思的开口：“刚才没想着分你们点……”
谢老爹很大度的摆摆手，慢吞吞的比了个请便的手势。
“有婈丫头在，以后我想吃，都方便得很，你不必客气哈。“
仙客来掌柜：……突然酸了……
他化悲愤为食欲，大口大口将捞饭吃掉。
季婈等仙客来掌柜吃完捞饭后，又端一盘面，将蟹酱浇在面条。
“这是捞面，掌柜要试试吗？”
刚才只吃半碗捞饭，仙客来掌柜当然乐意之至。
他双手捧过捞面，发现没人跟他分面后，心底孩子气的美滋滋。
草草将蟹酱和面条搅拌两下，急急夹起一筷子，送入口中。
面一入口，仙客来掌柜马怔住！
鲜香的口感，让性本淡的一碗阳春面，有了灵魂！
震惊过后，仙客来掌柜索性将头埋在面盘里，吃得那叫一个舒爽。
“这是蟹黄豆腐。”
仙客来掌柜的面刚吃完，季婈又将一盘蟹黄豆腐，放在他面前。
仙客来掌柜有多少年，没有像今天一样，敞开肚子吃东西了？
他颠了颠肚子，有些饱……
可看着从未吃过的蟹黄豆腐，他觉得还可以溜溜缝。
“那我就不客气了啊。”
仙客来掌柜乐呵呵的用勺子，挖一勺蟹黄豆腐。
蟹黄豆腐一入口，豆子的鲜味、蟹的鲜味，以及豆腐温润的口感……
他恨不得，将舌头都吞进肚子里去。
仙客来掌柜吃着蟹黄豆腐，不耽误心底的震撼。
这可是绝佳的调料品啊！
只要加了蟹酱，味道就发生了天翻地覆的变化！
口感瞬间惊艳！！！
勺子不断在蟹黄豆腐和嘴巴之间，欲罢不能地来回奔波。
第二勺，第三勺，第四勺……
“砰”
徒然，仙客来掌柜袍子系带，承受了它不该承受的力度，生生因为撑起的肚子崩开了……
仙客来掌柜：……
谢家众人：……
空气突然安静。
“咳咳。“仙客来掌柜面色通红，抱拳连连道歉：“失礼了，失礼了。
他感慨：”蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者至极，更无一物可以之。“
说罢，他十分诚恳的向季婈询问。
“敢问季姑娘，可否将这美味的蟹酱方子，卖予仙客来？仙客来必定用最大的诚意购买？“
季婈笑着摇摇头：“我不卖方子，但是合作的话……
她顿了顿：“先吃完饭再商议也不迟。“
吃饭？
仙客来掌柜看着一桌子，他还没品尝过的菜，摸了摸臌胀的肚子，痛心疾首！
谢老爹看仙客来掌柜难受的模样，呵呵一笑，热情的开口。
“掌柜若不嫌弃，以后有机会再我这做客，随时欢迎。”
仙客来掌柜一脸愁苦，他哪有时间哟，这次过来，可是丢下仙客来那一摊子事的。
化身为柠檬精的仙客来掌柜，看着众人大快朵颐。
好在饭桌有季婈亲手酿制的，可以尝一尝。
酒足饭饱之后，连平日里不太重口腹之欲的谢老爹，也忍不住打了个抱嗝。
一桌人看着桌面，堆成小山的螃蟹壳，相视一笑。
谢二和谢大等人暗暗下定决心，明年也要学着季婈，养些螃蟹才行。
这铁将军实在是……太美味了！！！
清理完餐具后，一直惦记着办学的白村长，以及恨不得马与季婈合作的仙客来掌柜，不约而同开口。
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